Venerdì 26 alle 16,30 presso la Sala Convegni Principe di Piemonte a Potenza si terrà il convegno sul tema “Istituzione dei Centri di Educazione Alimentare e Benessere alla Salute nei comuni della Basilicata”, organizzato dall’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Basilicata e Calabria con il patrocinio della Regione Basilicata.
Obiettivo dell’iniziativa – si legge in una nota dell’Ordine dei Tecnologi alimentari – è la promozione di un collaudato modello alimentare, lo stile di vita mediterraneo, il recupero di una tradizione e cultura che la moderna medicina nutrizionistica indica come esemplare al mondo intero.
Altra finalità della manifestazione è sensibilizzare la cittadinanza sul fenomeno dell'obesità: le persone affette da questa patologia sociale in Basilicata sono il 39,8 per cento della popolazione regionale, molte sono adolescenti.
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